Mina solskenssmoothies är perfekta hälsoboostar såhär när hösten närmar sig. De är en fin kombo av sött och friskt, med en hel del nyttiga ämnen som din kropp kommer älska! Ingefära och gurkmeja är som alltid en immunförsvarsfavorit och superfoodpulvren havtorn och nyponpulver stärker dig, din hud, bindväv, leder och ligament med näring och energi! Och som alltid kan du alltid justera recepten efter vad du har hemma. 🙂

SOLSKENSSMOOTHIE
2 glas

1 banan
2,5 dl kallt vatten
saften från 1/2 citron
1/2 ananas
1 tsk nyponpulver
1/2 tsk havtornpulver (går att skippa)
0,5-1 cm tjock bit färsk ingefära
1 krm mald gurkmeja (ev mer om du är van)
1 msk kallpressad kokosolja

Mixa allt i en matberedare eller med stavmixer till en jämn konsistens. Eventuellt kan du lägga i ett par isbitar och mixa igen för lite härlig kyla. Toppa med exempelvis chiafrön, min bovetecrunch, bär eller nötter. Njut!