Organic By Mommy

Happy food instead of crappy food

Kategori: ÖVRIGT

HEJ MARS!

Hej fina ni! Jag hoppas att er vecka har varit härlig. Här känns det som att tiden har stått still men samtidigt rymt en evighet. Så otroligt mycket har hänt inom mig de senaste veckorna och jag har behövt dra mig tillbaka, samla kraft, låta landa och njuta av barnen och Simon. Tänker att hela februari blev en ofrivillig, men nu i efterhand behövlig, paus från mycket. Dåliga sköldkörtelvärden drog ner min energi, influensa härjade, mörkret påverkade och där mitt i allt så tänker jag att det var precis de pusselbitarna som krävdes för att jag på riktigt skulle dra i handbromsen och ge mig själv andrum att få utvecklas, få växa. Jag tänkte först skriva att det var en riktig skitmånad, men nu känner jag nog mest tacksamhet. Vilka sjumilakliv jag har tagit på min personliga resa, vissa fortfarande odefinierade medan andra nu ligger så glasklara framför mig. Ovärderliga insikter om hur jag fungerar, vad jag behöver och vad jag vill med mitt liv. Härligt! Och det känns liksom som att jag ”är tillbaka” nu, vilket bland annat gör min röra till proppfyllda receptbok ett spännande moment denna vecka att börja nyssta upp och förbereda som inlägg. Och inte bara recept utan en mängd idéer på hälsoämnen som jag vill beröra, skriva av mig om och dela med mig av.

En annan rätt aktuell info är att jag har avbrutit min paleoutmaning på 8 veckor. Av den enkla anledningen att jag insåg att det just nu inte känns rätt att sätta för strikta riktlinjer i min kost, och att jag är noga med att lyssna in min kropp. Min nyfikenhet på vad som sker i kroppen av enbart 100% strikt paleoitisk mat är fortfarande stor, men får vänta en stund till. Jag äter fortfarande en stor andel paleo men även baljväxter och spannmål i form av durra, teff och havre. Samt frukt och ibland mejerier!

Klockan är nu strax nio och jag ska krypa ner efter en skön söndag. Jag for iväg på söndagsloppis (äntligen är säsongen igång) tidigt imorse och kom hem med nya props till köket, att jobba som matbloggare gör att man lätt snöar in sig på hur man presenterar maten på bild och därmed vad man har som rekvisita. Jag loppar alltid mina tallrikar, skålar och fat och brukar ge en femma eller tia styck. Sedan fyndade jag några nya klädesplagg (fyra plagg för sammanlagt 65 kronor) och kanske bäst av allt nya termobyxor och minimalt använda skogskängor för sammanlagt 90 kronor. Jag riktigt längtar efter våriga dagar i skogen!

Hoppas ni får en fantastisk vecka! ♥

…. PJUH!

Alltså denna vecka. Pjuh! Influensan intog min kropp rejält. Nästan som en slags tidig och djupgående vårstädning värmde febern upp varje liten del av mig som för att bränna bort gammalt känslomässigt skräp, lät hostan vrida om mig inifrån och ut, och sist men inte minst tog den dunkande huvudvärken hand om att slå sönder allt mentalt slagg som jag bråttats med. Ungefär så känns det, för det känns klarare på något sätt inom mig. Lättare. Den där odefinierbara känslan av att jag just nu genomgår en stor förändring som kom och har hängt sig kvar sedan i höstas liksom börjar slå ut, och sakta, sakta blomma. Och det är vackert ute i det kalla vinterkrispet, men nu längtar hela jag efter vår, sommar, ljus, värme och färger. Jag längtar efter att kunna plocka undan den tunga dunjackan, snöra på mig löparskorna och springa i skogen, packa in barnen och åka till Marbystranden, gå barfota och äta ute i den ljumma kvällssolen.

Hoppas ni har haft en fantastisk helg! ♥

VÅRIG HELG

Hej fina ni – vilken helg! Här i Norrköping har våren verkligen slagit till med buller och bång, och jag har njutit till fullo av solen strålar och den grillade maten som kommer med varma kvällar. Som alltid springer helgens dagar iväg, och just dessa kommer jag leva lite extra på. I fredagseftermiddag stod produktionsstudion äntligen helt klar, så fin och drömmig att jag fick nypa mig i armen. (I veckan tänkte jag berätta mer för er). Och det är där vi har varit både i fredagskväll och under dagen idag, inflyttandes och fixande. Imorse stack jag dit lite skapligt för att packa upp det sista och fick senare sällskap av mina killar, Jonathan åkandes på sin nya trehjuling som jag fyndade för 25kr på gårdagens loppis. Ja, på tal om vår och sommar – igår var premiären av årets utomhusloppis som sträcker sig varje lördag från maj till september. Tidigt åkte jag dit igår och gick och strosade bland långa rader av glada försäljare som njöt av det fina vädret. Jag lyckades fynda (förutom trehjulingen) en herrans massa fina böcker för en femma styck (Jonathan älskar att höra på när jag läser sagor innan läggdags), ett par shorts och en mysig badrock till lillkille för en femma styck och en jättefin kruka med Pippi-motiv (vi är inte i en STOR Pippi-period) för 15 kr till hans rum.

Efter lunchtiden igår firade vi får minsta vän Lewi som fyllde ett med familj- och kompiskalas. Som alltid hade hans fina mamma fixat ett stort fikabord och jag blev så glad i hjärtat av att se ett enormt fruktfat, grädde, jordgubbssås gjord på jordgubbar/hallon, raw glass från Lily & Hannah samt frusna bananer/kiwi doppade i choklad på bordet. Fantastiskt att så många börjar bryta av sina barnkalas med bättre saker än vitt socker! Underbart!

Ikväll har vi haft Simons föräldrar över på lite spontan grillkväll, mysigt som alltid, och nu väntar sängen. Min kropp riktigt längtar efter sömn och inte minst denna härliga vecka vi har framför oss! Kram på er ♡  

HALVVÄGS I GRAVIDITETEN

… Och så har vi nått vecka 21 och därmed är 50% bakom oss och 50% framför oss! Wow! Det känns häftigt och ärligt talat rätt overkligt då min hjärna inte har hunnit greppa att vi är så långt in i graviditeten. Jag har ju tidigare nämnt att jag kände dova rörelser i magen rätt tidigt i graviditeten (runt vecka 15) och de har fortsatt kännas rätt… matta. Nu är jag mer medveten i min kropp tack vare yogan och när jag har jämfört med förra graviditeten så kändes de då så tydliga i vecka 20, därför har jag nog ställt in mig på att de borde kännas minst lika tydliga i den veckan nu. För en dryg vecka sedan så var vi på rutinultraljud som visade en aktiv liten bebis som yogade runt därinne. 😉 Allt såg jättebra ut och där fick vi veta att moderkakan ligger i framvägg (alltså ut mot min mage och inte tvärtom som förra gången), vilket också gav mig svaret på varför sparkarna inte känts mer tydliga – moderkakan fungerar ju lite som en stötdämpare. Lättnaden, som alltid, vid ultraljudet när allt såg bra ut var obeskrivlig.

Barnet: Barnet är nu ca 24 cm långt och väger ca 290 g i början av veckan och 360 g vid veckans slut. Sinnesorganen utvecklas i rask takt och smaklökarna på tungan är redan färdiga, wow!

Magen: De senaste veckorna har magens storlek ökat markant. Vanliga byxor känns bara obekväma i midjan och har sedan säkert en månad tillbaka legat nerpackade i lådor medan gravidbyxor har fått ta dess plats – såå skönt! Jag bestämde mig redan tidigt i graviditeten för att jag skulle investera i en mindre gravidgarderob med sköna kläder som jag känner mig snygg i. Done and Done!

Yogan går dock förvånansvärt bra att både själv praktisera och även leda. Jag leder som vanligt två klasser i veckan och har löst ”mag-situationen” genom att exempelvis ersätta min egen kobra/low cobra med upward facing dog (urdvha mukha svanasana) och lägga in andra spännande asanas än de på mage (ibland slänger jag in en ändå och visar då på en van elev). Detta för att det inte känns bra att aktivt ligga på magen. Går hur bra som helst!

Huvudet: Haha man måste bara älska en graviditets humörsvängningar! Eller nej just det, det kanske är dem man inte älskar… 😀 Den senaste veckan har jag kastats mellan två väldigt extrema stadier av total obalans (där min känslighet slår rekord, tröttheten är max och kroppen oigenkännlig) för att sedan helt falla in i en oändlig harmonisk känsla av att allt är precis sådär njutbart perfekt. Jag inser att min kropp som gravid helt enkelt är fullproppad med hormoner som styr alltifrån humör och sinnestämming till känslor och tankar. Och att det faktiskt är okej. Min kropp har fullt upp med att skapa en liten minimänniska och då får den faktiskt lov att inte bete sig som vanligt. Jag tränar regelbundet på att inte förvänta mig att den ska vara fulladdad av energi bara för att jag sover en hel natt och att acceptera att den inte fungerar som vanligt. Att även respektera att relativt små saker som en dålig natts sömn eller en dag med för mycket på schemat faktiskt lämnar lite för lite energi och gör att jag lättare hamnar i obalans.

Veckans fokus: Försöka sova lite mer och inte försöka kvälleffektiv, äta så ren mat som möjligt och börja dagen med en stunds meditation. Stretcha ut kroppen ännu mer i min morgonyoga. Lägga ifrån mig mobilen på hemmaplan. 

HELGLYX PÅ TU MAN HAND

Vilken helg! Igår checkade vårt lilla hjärta in på Hotell Farmor & Farfar medan jag och min andra hälft for till Starbys spahotell i Vadstena, där jag fick en natt i 25årspresent av min underbara svärfamilj. Snacka om välbehövlig lyx för ett par trötta småbarnsföräldrar! Mobilen lämnade jag hemma tillsammans med alla måsten och mammakrav. Sedan följde 24 timmars ostörd kvalitetstid ihop med mitt stora hjärta. Massor av god mat, bubbelpool, minigolf, tid att sluka Mamatidningar och Sanna Ehdins kloka ord om hälsa, bastande och möjlighet att prata utan att dela sin uppmärksamhet var ett fantastiskt sätt att ladda upp batterierna på. Efter middag på stan promenerade vi hemåt och kröp ner i sängen framför Modern Family. Imorse tog vi långfrukost med teff-frallor (jag tog med hemifrån med tanke på att hotell sällan har glutenfritt bröd) som jag fyllde med goda pålägg, nypressad apelsinjuice, smoothie, ägg (ekologiskt OCH lokalproducerat) och färsk frukt. Visst är det något visst med hotellfrukostar?! Förmiddagen spenderade vi i den fina trädgården under alla lummiga träd. Jag vecklade ut min yogamatta och passade på att få en stund för mig själv innan vi styrde färden hemåt igen.
Att få vara mamma och pappa är obeskrivligt häftigt men ibland så slitigt att man inte har så värst mycket kraft från sin energibank att lägga på sin relation, vilket är lite klurigt. Jag hör par säga ”vi tar ett djupt andetag och djupdyker igenom småbarnsåren, så tar vi tag i relationen när vi är klara”. Jag förstår den taktiken, för man behöver verkligen hushålla med energin när man har barn. Men jag tror att det är viktigt att ändå försöka investera tid och kraft i sin relation under tiden man gör denna djupdykning, för att faktiskt ha något att komma upp till när är igenom denna slitiga period. Jag vet att det inte är lätt, men man behöver inte dra igång stora projekt, en enkelt picknick på tu man hand räcker så långt. Tid tillsammans utan att behöva dela sin uppmärksamhet är att tanka energi i varandra. Hur ska man hitta tid och ekonomi om man vill kosta på sig en natt någonstans? Mitt tips är att istället för att önska materiella presenter på födelsedag, julafton eller bröllop önska sig en aktivitet ihop med sin partner, barnvakt eller pengar i just detta syfte. Vill man sedan få mycket aktivitetsvaluta för pengarna kan man alltid kika på olika deals som erbjuds på exempelvis Lets Deal och MedMera-kortet.
Nu ska jag krypa ner bredvid mina killar. Denna vecka är stor och otroligt rolig för vår del med jobb och födelsedagsfirande. Plus att jag har några riktigt goda recept laddade! Ha en fantastisk fin vecka fina ni. Sov gott!
Smygfotad mitt i yogan

TIDIG MORGON & MÄKLARJAKT

Efter en natt av regelbundna uppvak för mys med en liten pigg kille så bestämde samme lilla man att klockan 06.00 var en bra tid att dra upp sin mamma ur sängen. Vid exakt sådana tillfällen skulle det vara så otroligt underbart med en sovknapp på sitt barn som med ett enkelt tryck fick dem att somna om igen. Men, nu finns ju inte det. Så vi tog en tidig frukost, lekte med bilar (han sitter nu och drar bilarna över golvet med ett ”mmmm”:ande ljud helt inne i sin egen värld, jag som mamma känner mig löjligt stolt att han har greppat konceptet ”leka med bil”;) ) och vid 08:00 tog vi en promenad. Solsken och frisk luft piggar upp ens trötta sinne på ett underbart sätt, något jag behöver inför en dag med jobb framför datorskärmen. En hel del planering ska spikas inför höstens kommande nyheter och dessutom så ska det sista med mitt projekt bli klart idag. Och däremellan ska en lunch med en efterlängtad vän avnjutas. Lilleman ska vara hos min mormor idag, något han synbart älskar då han slänger sig i hennes famn så fort de ses. Fördelen med en tidig morgon är att dagen känns så mycket längre och det känns som om man får mer gjort.

Måndag idag betyder att vi försöker äta allt vegetariskt (inget kött, kyckling eller fisk) och jag tänkte bjussa er på en sån fantastiskt god pizzabotten gjord på blomkål. Visst blir man tveksam? Jag kände både tveksamhet och nyfikenhet första gången min amerikanska syster nämnde detta fenomen ”blomkålspizzabotten”, men nyfikenheten vann och det är jag riktigt glad för. Vi åt det även igår med mozzarella som topping och Lilleman riktigt ”mmmmmmm”ade efter varje tugga = bra betyg! Åh, det får mig att längta till kvällens middag!

Nu ska jag fortsätta ringa runt till de mäklartips vi fått. Det är mycket som ska tänkas på: arvode, arbetssätt, marknadsföringsknep, engagemang, utgångspris, fotografering och ja, viktigast av allt känns som personkemi och magkänsla. Det ska kännas bra. Det som är så himla skönt är att ingenting behöver fixas innan försäljning, allt är välgjort och fint. Nu ska bara en bra mäklare hittas, önska oss lycka till!

Love,
Louise

RESEPLANERING

En av de saker jag har lärt mig om livet med barn är att man får ta VARJE dag precis som den kommer. Oavsett hur mycket kontroll och planering man vill ha i sin vardag så är det i slutändan inte det spikade schemat som bestämmer hur dagen ska bli, utan en mängd andra små inslag. Man får lära sig att släppa på kontrollen helt enkelt och bara göra det bästa av de svängar dagen tar, vilket jag tror är nyttigt. Idag fick jag till exempelvis stryka planeringstimmarna för att ge plats åt en två timmars nap hos mormor mitt på dagen. Detta efter att vi många nätter i sträck lagt oss sent och en liten kille som inatt vaknade klarvaken kl 02 och vill gå upp. Med hjälp av Babblarna på repeat och en lååång stund av vyssning fick han återigen ro och somnade om. Men det tar på krafterna att sömnen under tio månader varit störd och då räcker det med så lite för att man ska stupa lite i vardagen och bara vilja sova. Å andra sidan är mammakroppen helt fenomenal som också kan ladda upp sig med hjälp av ett par timmars extra sömn för att sedan vara på banan i full fart igen. Jag älskar verkligen hur man får superpowers som mamma! Det är hur som helst skönt att landa i att lyssna på sin kropps signaler, även om man helst gärna vill köra på i 110 jämt.

Idag, kors i taket, somnade vår älskling redan vid 21 och jag har hunnit sitta och börjat planera för vår kommande resa. Att planera en resa måste ju vara minst lika kul som resan själv, att få läsa om andras tips på platser, restauranger, sevärdheter och utflykter. Att få skapa sig en bild om platsen man ska till och vad den har att erbjuda. Jag har ju redan spenderat en månad i den lilla strandstad vi ska till på Bali, men då vi denna gång ska åka hela familjen och med Jonathan som är ca året så reser vi ju på ett helt annat sätt. Det ska bli jättespännande att få uppleva Indonesien med barn, jag är övertygad om att det kommer bli en hit -med deras vänliga människor, fina stränder och goda mat! Ikväll har jag letat tips på barnvänliga aktiviteter, ekologiska marknader och kanske även råkat titta på lite surfställen i närheten. Vi ska nog få in alla tre. Sedan har jag börjat förbereda och beställa hem de saker som vi ska ta med till J. Reseapotek, mat, giftfria solkrämer, UV-kläder etc.

Vad säger ni ressugna föräldrar därute om lite matnyttiga inlägg om att resa med barn? Och är det något speciellt ni undrar över? Jag själv sög åt mig information som en svamp innan vår USA-resa i höstas och skulle själv ha uppskattat lite konkret info och tips. Är ju verkligen inget proffs på att resa med barn ännu, men ”bara” genom att resa ensam med honom när han var sju månader till Florida gav mig automatiskt en hel del erfarenheter.

Nu tänker denna mamma försöka få lite sömn, lyxigt att somna innan tolv. Puss!

HELLO STRANGERS

Så hamnade jag här igen, nästan nio månader sedan J kom in och förgyllde våra liv. Att vara mamma till honom är ta mig sjutton det absolut häftigaste jag varit med om, det är en riktig berg-och-dal-bana av trötthet, slit, skratt och högst ovärderliga stunder av ren kärlek. Och jag skulle aldrig i mitt liv vilja byta bort det! ♡ Det i kombination med att jag är en sån där skrivande människa som alltid måste ha en anteckningsbok och penna i min närhet/väska/jacka/bilen känns det som en så rackarns härlig idé att börja skriva ner mina vardagsreflektioner om livet som mamma och egenföretagare. Om tankar kring det som fyller mitt liv: vardag med barn, hälsa, välmående, för mycket kreativitet (kan man ha för mycket?),  yoga, resor, barnmat, slitiga amningsnätter, jakten på en naturlig och giftfri livsstil.  MED MERA. En blandning av ALLT i allmänhet, men om att finna en balans i synnerhet. Gillar ni det ni läser -häng med vetja! 

PUSS!

Driven av WordPress & Tema av Anders Norén