Organic By Mommy

Naturlig mat för alla, hälsa & feel good

Kategori: VARDAG (Sida 1 av 6)

FREDAGSFEELING

Åh vilken fredagskänsla jag har i min kropp! Veckans första halva körde jag jobb, om två veckor släpper vi en ny ljusdoft som är helt magisk (gravidnäsan får inte nog…) och med en hel del förberedelse inför min mammaledighet. Igår var det Jonathan-dag, som startades med promenad ihop med nyfunna vänner, tvätt av bebiskläder, hemmafix, eftermiddag i lekparken och avslutningsvis en badkväll borta hos min mamma när Simon kom hem. När jag har hela hemmadagar så brukar vi pyssla mycket i köket, jag och min lilla hjälpreda som älskar att provsmaka allt. Och därav kommer alla nya recept rätt spontant, som igår föddes tre helt fantastiska recept baserade på den mat vi åt under dagen – hur goda som helst och såklart finns de redan som utkast på bloggen inför kommande veckor!

Idag lyxade jag till det med gravidmassage på morgonen, något som jag har unnat mig varje vecka den sista månaden för att stimulera blodcirkulationen och lyxa till den sista tiden som gravid. Jag har alltid med mig min älskade kroppsolja Face & Body Oil Lavender till massören, samma som jag smörjer mage och kropp med hemma på kvällarna. Ingen smygreklam utan den olja som vi själva tillverkar i Manic Organic, som jag använt under båda graviditeter och regelbundet istället för body lotion och ansiktskräm/ansiktsrengöring de senaste tre åren. Finns inget som slår den, magen är härligt återfuktad under hela graviditeten och likaså hela min hy året om. Min favorit helt enkelt! 🙂 tillbaka till massagen: Det roliga är att jag började hos henne efter ett ha fått det i present i början av sommaren, då hon upprepade gånger bad mig att stressa ner för att mina binjurar kändes svullna (ni vet att mitt kreativa driv ibland leder till stressproblematik som jag aktivt jobbar med) så jag tog det på allvar och började varva ner. Imorse sa hon glatt innan hon avslutade att min kropp känns helt annorlunda och avslappnad. Och sedan la hon till att det även märks att jag är prioriterar en hälsosam kost då min kropp skiljer sig mot de flesta av hennes andra kunder, med ett lymfsystem som inte samlar på sig slagg och som är duktig på att rensa ut dig själv. Det är för mig ett kvitto på att bra och ren mat utan gluten och socker gör skillnad, och så roligt att höra – speciellt av någon som inte har en aning om hur jag äter!

Nu väntar en mysig dag på hemmaplan och ikväll ska vi iväg på födelsedagsfest hela familjen. ♡ Ha en fantastisk helg!

SPADAG PÅ EN MÅNDAG

Som jag har skrivit förut så försöker jag lägga lite extra krut på att varva ner nu när bebisen är beräknad om 2,5 vecka, vilket är en väldigt stor utmaning med en hjärna som hela tiden maler på med olika projekt. Men desto viktigare för att hinna processa och förbereda inför det stora som kommer ske i våra liv. Jag jobbar ju ändå på fram till förlossningen med företaget, men känner hur både kropp och inte minst huvud behöver få andningspauser, vila och stunder av återhämtning. Så för att lättare hitta hem i stunder av lugnare tempo försöker jag att ta mig till platser som distanserar mig från måsten och tillåter mig att slappna av lite mer på djupet. Så som promenader i skogen eller mindre miljöombyten, eller lite större som idag då jag och Michaela checkade in på Söderköpings brunns spa över dagen. Vi åt en himla god lunch, jag valde vegetariska biffar med sallad, kapris och yoghurtsås, och spenderade eftermiddagen med att bada, läsa, skriva (jag har alltid med mig block nära till hands när jag byter miljö, lugn och ro brukar bjuda in till stressfritt idéflöde), prata och spåna på nästa års hälsoevents (yes planeringen är redan i full gång). Och vid fyratiden checkade vi ut och jag hämtade Jonathan som somnade i bilen hem, nu väntar en lugn kväll med min raw chokladkaka, lite bokläsning av Sanna Edin (fantastisk hälsoinspiratör) och somna tidigt. Att låta en höggravid relaxa på spa en hel dag tar tröttmössan till en helt ny nivå! 😉

SOLSKEN INNE

Välbehövligt regn har äntligen nått oss, och jag har njutit av dofterna, det skymmande ljuset som lockat till mysbelysning och det smattrande ljudet på fönstret. I fredags fick jag en heldag av effektivitet för mig själv i produktionsstudion och fyllde på lagret med yogaoljor och miljövänliga doftljus. Resten av helgen har gått i en skön takt, middag ute på landet hos svärisarna, en hel del matlagning (en kall skaldjurspaj står och väntar i kylskåpet till kvällsmyset), en loppissväng där jag bland annat fyndade en svart light feather jacket till våren för ynka fem kronor (…) och idag så har hela familjen varit och storhandlat. Älskar verkligen att få börja varje vecka med ett påfyllt kylskåp, tänk vilken vändning man kan göra från att avsky köket till att numera se det som en av husets favoritplatser.

I veckan väntar jobbdagar, försöker verkligen jobba in i det sista med vårt lager då vi har många nya återförsäljare som väntar i höst, kompisdejter med vänner och deras barn och så måste vi börja förbereda inför den lillas ankomst. Vi har just insett att det nu är mindre än fyra veckor kvar (vecka 37 idag!) och att det kan vara på sin plats att börja fixa och preppa en aning!

Hoppas ni har haft en fantastisk helg!


Foto taget av bästa Deniese Thorvaldsson (kika in hennes sida här)

LANDET

Ikväll var det en extranöjd liten kille som somnade på min arm vid nattning. Hela dagen har vi nämligen spenderat ihop ute hos mina morföräldrar på deras lantgård med att åka traktor, fixa i trädgårdslandet, äta hallon direkt från odlingen och leka. Eftersom att han är där två dagar i veckan när jag jobbar så känner han sig precis som hemma och fixar och styr som vanligt, vilket är så mysigt att se då jag själv var där minst lika mycket som barn. En halvtimma innan vi åkte ut på morgonen så fick vi för oss att baka en tårta att ta med och bjuda på, resultatet blev min Raw choklad- & jordnötscheesecake – hur uppskattad som helst!

Jag fick dessutom tid att skörda mina ekologiska ringblommor för första gången, läkande blad som kommer göra susen i vår ringblomsolja och ringblomssalva. Den senare kommer ni dessutom få receptet på i dagarna, så håll utkik! 🙂 Imorgon väntar storproduktion av ekologisk hudvård för min del och Lilleman ska spendera dagen hos sin farmor, ryktet säger att de ska åka till en sjö och bada. Mys!


TIDEN FRAMÖVER

Vår sista semesterdag är strax förbi och jag känner hur dessa två veckor ihop har gett vår familj ny kraft på så många plan. Våra dagar har på ett kravlöst och spontant sätt bjudit in till så många skratt och fina stunder av värme som jag ser fram emot att få ta med mig långt in under årets mörkare månader. Jag hör många som går sina familjemedlemmar på nerverna av att spendera tiden så intensivt tillsammans, men vi som aldrig tidigare har haft semester ihop på hemmaplan, har upplevt motsatsen. Jag går snarare omkring och känner mig nyförälskad i min andra hälft, det är en mysig känsla.

Personligen har jag dessa dagar även insett hur uppe i varv jag har varit under årets första hälft, utan att vara medveten om det. Hur bollandet av jobb och familj har krävt mig på mer energi än jag egentligen borde ha spenderat och hur jag har normaliserat det snabba tempot. Den ständiga jakten på balans är mänsklig och jag känner mig ödmjuk inför att det ibland blir alldeles för stora energiutsläpp. Det är fantastiskt häftigt att driva företag, och speciellt när det skenar framåt i utvecklingen, men – det är då desto viktigare att bli duktig på att bli ekonomisk med sin energi och tid. Jag har därför benat upp struktur av vad som är viktigast och minimering av det som äter upp mest av min energi utan att ge mig något tillbaka, både privat och arbetsmässigt. Dessa sista sju veckor innan vår familj utökas kommer spenderas i ett lugnare tempo företagsmässigt – det sista eventet är avklarat och jag kan ny lägga all min fokus på att i lugn och ro förbereda inför höstens spännande nyheter, nya återförsäljare och produktion (åh, som jag älskar att skapa våra älskade produkter). Och inte minst kommer jag äntligen få ett möjlighet att fokusera på Organic By Mommy fullt ut. Jag har så många underbara recept, hälsoteman och tips som bara ligger och väntar. Samt att jag nu äntligen kommer få tid att börja blogga mer personligt om min vardag, vilket jag ser fram emot.

Med det sagt – har ni något speciellt önskemål på mat, hälsotips eller tema som ni skulle vilja se mer utav? Lämna en kommentar vetja! Och ha en fantastisk kväll!

MIN FÖDELSEDAG

Juni, som innebär vår familjs stora födelsedagsmånad innebar för min del att jag igår fyllde 26. Redan på morgonen gjorde Simon och Jonathan frukost åt oss alla  tre och skämde bort mig med en köksmandolin, en ordentlig zucchini-spirulizer (att göra grönsaksspaggethi med), smycke, ekologisk bärsjal till kommande bebistid och boken Glädje (Joy, med Dalai Lama och Desmond Tutu). Senare under dagen firade vi med en middag i kvällssolen ihop med våra familjer. Vi åt fransk potatissallad, kycklingsspett, stor sallad med fetaost och granatäpple, fetaost/basilikasås och röd pesto med fröknäcke. Som avslutning hade jag bakat en ny rawfood cheesecake, helt utefter de smaker jag har gått och längtat efter den senaste tiden – resultatet blev en chokad och kolacheesecake med havssalt och pekannötsbotten. Mums! Och till det en vattenmelontårta med jordgubbar, blåbär och granatäpple. Båda kommer upp under nästkommande dagar i receptform. 🙂 Även då blev jag bordskämd med fina paket iform av ett ljuvligt tårtfat från Bruka, grillspett, grillwokpanna, grillplankor, smycken, presentkort och ett efterlängtat ekologiskt bäddset från Vide (finns på Åhlens). Min fina familj i Florida hade skickat ett smycke från en local designer i Jupiter, så fin! En underbar kväll! 🙂

ATT BO IHOP MED EN TVÅÅRING

… Är utan tvekan det roligaste jag någonsin varit med om! Förutom att det dagligen kommer nya ord (som jag definitivt förväntas förstå även om det låter … mindre likt svenskans ursprungsform, och därefter givetvis inväntas upprepa med minimalt av generositet över för att råka svara fel… pjuh!) och att jag har världens gladaste och kärleksfulla lilla person som daglig kompanjon så gör han att ingen dag är den andra lik. Jag har sagt det förut, jag var ingen typisk bebismamma som avgudade bebistiden, den rollen föll sig aldrig naturligt. Men nu, att få vara mamma till denna tvååriga, kreativa, fina kille passar mig som handen i handsken. Och att få uppleva hans olika utvecklingssteg och roliga faser från första parkett är en ynnest. Just dessa veckor handlar allt väldigt mycket om djur och varje dag vaknar han upp som ett specifikt, med tillhörande ljud och gångstil, därtill. Igår var han en väsande orm som skulle bitas (men som var snäll) och idag som en rytande tiger som var arg (men också snäll). Då fick han typisk ”tigermat”, ni vet, durrafralla, ägg och avokado med havremjölk till som ”tigerdricka”. Jag som tigerskötare fick detsamma fast med grönt te. Bebisen som han någorlunda verkar ha greppat mer eller mindre sedan start har fått namnet ”Pippi” och får ofta hjälp att dricka vatten genom att vattenflaskan sätts mot min navel.

Det är också en hårslitande berg- och dalbana med trots, stenhård envishet och ett väldigt aktivt dövöra, som dagligen får mig ett antal gånger att räkna till tio lugnt och sansat.  Nu ska jag krypa ner bredvid min lilla tiger (som av någon anledning alltid somnar bums efter en saga när det är pappa som nattar, medan minst fem krävs av mig vartefter det måste fixas med leksaksverktygen i sängen i minst 45 minuter…) Älskade, älskade unge. ♥


En rytande tiger vid matbordet

ENERGIBOOST

God morgon! Lilleman sover djupt här bredvid mig, bland det mysigaste som finns, och jag ligger och fantiserar om dagens mat. Som jag skrev tidigare i veckan på Instagram så vill jag boosta min energi ordentligt nu, då det är så lätt att börja halka efter med mat och sömn såhär långt in i graviditeten och därför (samt av graviditeten själv) få en tömd kraftank. Därför har mitt fokus varit att dessa kommande två veckor äta mängder med grönsaker, härligt fett och protein utan råvaror med mjölk (inte bara laktos utan mjölk – undantaget är lite riktigt smör, parmesan och fetaost), gluten och vitt socker. Dricka extra mycket vatten och försöka sova mer. Maten har gått fantastiskt och min kropp svarar med ett blodsocker som inte dippar samt när jag tänker efter inte en endaste muskelkramp under dessa fyra nätter (annars får jag minst ett stort om natten nu). Jag äterju aldrig gluten eller vitt socker i vanliga fall, men mjölkprodukter kan ibland slarvas till med och jag vet hur bra jag mår stt minska det samt att nu de sista veckorna har suget efter socker och snabb (dålig) energi ökat, ibland har jag gett efter och känner direkt hur det påverkar min blodsocker med en dipp som gör mig trött – och därmed får mig sugen efter ännu mer snabb energi. Negativ cirkel deluxe och jag behöver all energi jag kan få såhär i slutet av graviditeten!  Jag känner att jag går mer åt PALEO-hållet, men jag vill ogärna sätta en etikett på min mat och är fortfarande i stadiet där jag utforskar mig fram om vad som känns allra bäst och fungerar i praktiken. Det handlar inte om att förbjuda sig, utan att våga minska och utforska skillnaden i kroppen.

Idag väntar en spännande dag med produktion, bland annat av en ny ljusdoft och imorgon nylanserar vi vår ekologiska hudvård! 😀 Som jag älskar det jag gör! Kram

FRUKOSTMYS & FOTLYX

Våren tog visst paus i veckan – så vi tog in den i vår frukost istället. Raw chokladpudding med gullviva och mango/avokadobowl med penséer. En rätt trevlig start på dagen (som lätt går att förbereda kvällen innan).  De senaste dagarna har varit fulla med spännande möten, invigning av produktionsstudion samt en massa roligheter såsom bokföring hehe…

I vanliga fall är både onsdag och fredag min och Jonathans heldagar, men då denna vecka har krävt lite extra tid i företaget pga nästa veckas Frankrikejobb så behöver jag även använda morgondagen till kreativa ting. Fokus får istället ligga helt på J i helgen och måndag. Att driva eget är en häftig karusell som kräver både ansvar, planering och flexibilitet – men som i gengäld ger fina möjligheter att leva livet lite mer efter egna villkor. Jag känner mig verkligen tacksam!

I eftermiddags fick jag även en stund av egentid då jag passade på att besöka duktiga Teuta för en timma av medicinsk fotvård (en rejäl uppfräschning av fötterna). Eftersom att man lätt glömmer bort dem under vintern så känns det extra lyxigt att på vårkanten få piffa upp dem rejält. Dessutom perfekt inför stundande resa till Valbonne! Teuta har precis som jag ett fokus på helhetstänk och kör ekologiska produkter, samt att hon är fantastiskt duktig på att lämna fötterna silkeslena! Så tips för er alla som bor i Norrköping – unna era fötter lite ekologisk lyc hos Teuta på Vårt Alternativ (Bredgatan 2).

Nu ska jag se säsongsavslutningen av min förnärvarande favoritserie Underground inna jag kryper ner hos mina killar. Sov gott fina ni!

ATT STÄDA UPP I SITT HEM & DÄRMED I SITT LIV

Min kära sambo säger att jag har börjat boa här hemma och att jag därmed är i något slags stadie av tidigt förberedande inför den kommande familjemedlemmen. Jag är rätt övertygad om att graviditeten möjligtvis bara har förstärkande effekt på vad jag har sysslat med de senaste veckorna då detta började månader innan vår lilla bebis var påväg. Mer exakt började det samma dag som jag kom hem från Bali i mitten av oktober. Redan från dag ett på hemmaplan så kom ett kraftigt sug efter att få städa upp i mitt liv, och med det att få rensa upp i vårt hem. Något hände där på Bali under min utbildning. Ett frö såddes inom mig, en insikt om att jag på tok för länge (cirka 26 år) har samlat på mig fysiska saker i tron om att det är i dem som livsvärdet sitter – och att jag har haft helt fel. Prylar, livsstilsgrejor, kläder, fysiska minnen som grattiskort, teckningar, smycken och så mycket mer har jag samlat på hög i mina garderober och hyllor, så som man ju gör. För sentimentalt laddade för att kastas, trodde jag. Insikten i fröet som såddes på Bali fick långsamt gro och de senaste månaderna har jag känt hur det har brett ut sig allt större inom mig i behovet av att vilja rensa ut, vilja lätta på mitt fysiska bagage.

Och där kommer det så kallande ”boandet” in i bilden, för som jag har rensat, sorterat och städat bort allt som jag inte behöver de senaste dagarna. Medan det som jag verkligen värdesätter, använder och behöver har sparats, så har ett liv av saker jag aldrig längre tänker på men som ändå tagit upp av min plats numera antingen getts bort, kastats eller gjorts redo för försäljning. Min garderob, från den tiden jag konsumerade utan minsta tanke på pengar eller miljö och därmed är värd en mindre förmögenhet, vilar nu i kartonger redo att loppisfyndas av någon annan person därute. Två rum i vårt hus har numera fått nytt liv och befriats från alla de saker som jag tidigare trodde var bevis på min existens, men som i själva verket bara tog upp plats och energi från min värld. Det är som att tvåhundrafemtio kilon har lyfts bort från mina axlar och samtidigt renat mitt huvud på sådant som tog upp mental plats. Åh, älskade känsla!

Så tips till er alla därute – använd inspirationen och den extra energin som vårens ljusa dagar skänker och rensa ur i era liv och i era hem på allt det som egentligen bara ligger och tar upp av din plats. Jag lovar att det kommer göra skillnad i ditt välmående!

Sida 1 av 6

Driven av WordPress & Tema av Anders Norén