Organic By Mommy

Happy food instead of crappy food

Kategori: VARDAG (Sida 1 av 6)

SKOGSRUNDA

Åh, vilket härlig respons sneak peaken om Thailandsresan i november fick. Imorgon släpper Ving resan offentligt och därmed gör den bokningsbar, så himla pirrigt! Här hemma pratar vi om den en hel del, Jonathan pratar så lyriskt om Floridaresan (eller ”Forria” som han själv säger, alla bokstäver är inte redo att uttalas rent än och det är så gulligt) och om hur han ska bada varje dag i Thailand. Då kommer hela familjen åka med mig, Khao Lak och Thailand i sig är ju en toppenbra destination att ta med sig kidsen till – och att då kunna låta dem få semestra medan jag leder yogaresan känns så himla kul! Jag ser framför mig hur vi alla i gruppen möts på stranden under palmerna, rullar ut våra mattor och njuter av solhälsningar under solens tidiga strålar. Två veckor av färsk frukt, strand, återhämtning, kvalitetstid utan krav eller sysslor och så får jag den stora lyxen att två gånger varje dag yoga eller köra inspirationsstunder med vad jag vet kommer vara en urhärlig grupp människor. Dröm! Åh, så grymt det kommer bli! Mina inspirationsstunder skulle jag definiera som rätt så kraftfulla workshops (även dem kommer ta plats på stranden) där vi jobbar med personlig utveckling, målsättning och att kunna styra in sitt liv i rätt riktning. Rätt som i rätt för en själv. Jag berör även kost, mindfulness och självkänsla. Just dessa stunder av vägledning och inre rannsakan i en miljö som osar energiboost och återhämtning är enligt mig ovärderlig när det kommer till att utforma en hållbar helhetshälsa. Vilken resa det kommer bli!

Men innan november ska vi hinna njuta av vår och sommar! Idag var jag hemma med barnen, mitt stora fokus var att försöka ge dem full närvaro, något som är långt ifrån enkelt alla gånger. Jag är inget fan av att sitta på golvet och leka, tankarna rusar, idéer skenar, hushållssysslor drar i en och så mitt i allt vill man vara en så bra mamma man bara kan. Jag har tampats länge med de tankarna, att känna mig tillräcklig som mamma. Man vill ge dem så mycket att man ibland glömmer bort att man bara är människa och att göra sitt bästa är bra nog. Idag är jag till freds med just det, att jag gör mitt bästa, att småbarnstiden ofta är väldigt slitig men försöker tänka att deras barndom är nu och därför sänker mina krav på allt annat. Min utmaning är istället att hitta och våga lägga beslag på andrum i vardagen, stunder av egentid där jag får chans att hämta kraft. I söndags sprang jag för andra gången, jag gick rakt upp från sängen och ut genom dörren där jag mötte upp Ellie för ännu en skogsrunda. Denna gång sprang jag hela utan att stanna och även om jag inte kände det minsta sting av mindful running under själva springadet så kände jag mig så fylld av något härligt efteråt. Så ikväll drog jag mig ut igen i kvällssolen, omgiven av vitsippor och med Sabina Dhumba och Coldplay alldeles för högt i öronen. Tredje gången på en vecka och de 2,5 kilometrarna kändes… lättare. Hemma fick jag sällskap av Queen V att strecha ut med lite mjuk yoga. Simon hade lagat ugnsrostade grönsaker och ugnsbakad kyckling, jag adderade tre sorters sallad som tog över större delen av tallriken. Förr åt jag, möjligtvis, ibland, lite gurka och tomat till mina måltider. That was it! Bara tanken på grönsaker kändes olockande och i ärlighetens namn saknade jag kunskap och inspiration. Nu kommer jag på mig själv med att improvisera fram den ena vinegrätten efter den andra och slänger lugnt ihop hackade grönsaker och örter av det jag hittar i kylen hej vilt. Det är rätt lyxigt att ha flera olika sorters sallads- och grönsaksmixar att välja mellan på bordet, och i ärlighetens namn tar det inte så lång tid att hacka. Jag gör större portioner och lägger dem direkt i glasburkarna som jag sedan förvarar dem i i kylen, för att sedan enkelt kunna ha dem dagen efter igen. Tips tips!

Nu ska jag krypa ner, pirrig inför morgondagens släpp av Thailandsresan. Om just du bokar – skicka mig ett mail vet jag och berätta vem du är om du vill, vore så kul! 🙂 Sov gott!

VARDAGSRUTINER

Sista dagarna innan hälsohelgen är här och jag har gått in i min bubbla. Den där då all min fokus sammanstrålar för att genomföra min vision, som denna gång är att få samtliga deltagare att under tre dagar känna sig bortskämda till tusen och totalt påfyllda av energi och inspiration! Jag tänkte skriva ”vi ses på andra sidan” men sedan kom jag på att tanken ju är att ni ska få följa med på ett hörn visuellt under helgen med uppdateringar.

En sak som äntligen har börjat falla på plats är vår vardag. Ja, det har faktiskt tagit mig tre år (!) som mamma att göra rutiner till en vana. I vintras kom jag till ett vägskäl där jag bland annat insåg att det kommer krävas mer strukturering av mig om jag ska kunna få till båda rollerna att vara hängiven mamma och växande egenföretagare. För att förenkla, få med det jag vill och inte minst kunna skapa balans. Och det krävdes rannsakning av vad mina värderingar är och hur jag vill att vår tillvaro ska se ut för att få mig att haja till och börja prioritera. Som att jag tidigare gått och tänkt att träning och yoga måste vara en bristvara för att man har barn… Pyttsan heller! Numera ser våra mornar exempelvis ut som så att vi börjar med att läsa två böcker i vår säng, sedan går vi in till Jonathans rum där han leker, Vivianna pysslar med sitt och jag rullar ut yogamattan. Mitt mål är minst tre solhälsningar oavsett men sedan gärna en tillhörande yogasekvens av varierad längd eller fysövningar, hur underbart som helst och inte alls svårt att få till! Därefter leker vi en stund, följs med till badrummet där alla tar D-vitamin, jag torrborstar kroppen och tvättar ansiktet med iskallt vatten (så uppfriskande!) och går sedan ner och äter frukost ihop.

Idag väntade BVC och inhandling av råvarorna inför helgens workshops, det är verkligen ljuvligt att få frossa i stora mängder ekologiska grönsaker och frukter! Hemma svirade jag ihop en snabblunch iform av green bowl (eller buddha bowl) med kokosstekt broccoli, spenat/machésalladsbädd, kikärtor, avokado, tomater, edamamebönor och hallon -toppat med soltorkade tomathummus. Mums!

Hoppas ni har en fin vecka! ♥

PLANERINGS- & PEPPMÖTE

Det känns rätt overkligt att nästa hälsohelg går av stapeln om 9 dagar, NIO DAGAR… Pirrigt!  I somras efter förra svävade jag som på moln i flera veckor efter. Det är verkligen en häftig lyx att få möta er personligen, yoga ihop, bjuda på färgglad hälsomat som gör kroppen glad, prata helhetshälsa, livet och drömmar. Jag minns hur nervös jag var när klockan började närma sig ankomsttid sist, och vilket adrenalinpåslag det var att få hälsa alla välkomna, en slags nyp-mig-i-armen-känsla. Denna gång är jag inte så nervös, men desto pirrigare och obeskrivligt taggad. Vi har ju klämt in så mycket härliga hälsogrejer under helgen att jag inte kan bärga mig. Och idag hade jag och min högra hand Michaela det sista avstämningsmötet där allt spikades. Jag bjöd på en grön nyttokick i glas (celleri, spenat, ingefära, banan och havremjölk), clean drömkola och vegansk mangopannacotta (recept kommer).

Denna gång har vi tagit in extrakockar till hälsohelgen som enbart lagar OrganicByMommy-recept medan jag varvar tiden i köket med att hålla workshops i bakning utan socker/gluten/mjölk, yoga och inte minst hänga lite mer med alla härliga deltagare. Vilken helg det kommer bli! Nu ska jag krypa ner och snoosa lite i Viviannas hår, lyssna på ljudbok och hämta hem välbehövlig sömn inför imorgon. Då väntar nämligen nästa planeringsmöte – och då om yogaretreatet på Mallorca i september! 🙂 Sov gott fina ni!

LÅNGPROMENAD

Alltså wow, vilket vinterväder! Helt otroligt! Idag begav vi oss till mina morföräldrars gård, njöt av sällskapet och naturens härlighet. Jonathan och mormor grävde runt i snön medan jag och Vivianna tog en rejäl långpromenad. Så skönt att bara komma ut, powerwalka, lyssna på ljudbok och låta tankarna sväva runt ohämmat. Den senaste tiden har just raska långpromenader blivit något som jag knuffat upp på min prioriteringslista. Sedan gick vi in i värmen och åt fruktsallad ihop! Om en månad åker vi hem till varma Florida där sommaren tar vid, älskar kontrasterna. Och på tal om det, jag behöver börja kika på en lite snyggare festklänning till min vänninas bröllop, har ni några tips? Eller finns det någon därute som sitter på en fin rackare i storlek S/M och gärna vill sälja? ♥

Hoppas att er dag har varit härlig!

HÄLSOKONCEPT

Detta år har redan präglats jobbmässigt av mitt vässade fokus på OrganicByMommy-konceptet jag håller på att bygga upp – en plattform som ska ge alla möjligheten att på ett enkelt sätt bli hälsosamma. Jag har skalat ner och skalat bort andra delar av mitt kreativa entrepenörskap, bland annat genom att sälja ett företag (mer om det en annan dag) för att nu kunna ge allt mitt engagemang och min energi till att utveckla min stora hälsopassion. Vilket känns rätt häftigt. Okej extremt häftigt, om jag ska vara ärlig! Grundkärnan i det hela bygger på den stora upptäckten jag gjorde 2014 efter att ha varit riktigt sjuk i två års tid och dessförinnan överviktig -att en hälsosam livsstil (med viktiga grundstenar som näringsrik riktig mat, rolig träning och att fylla sitt liv med omständigheter och människor som boostar med energi) får kroppen och själen att må obeskrivligt bra. Inte minst i jämförelse med det skitmatsätande, stressande ekorrhjul med skeva skönhetsideal som många av oss lever i idag, det som gör oss sjuka, slutkörda och deprimerade. Vi förtjänar att må riktigt bra, genuint älska våra kroppar och leva det liv vi innerst inne vill. Det är en trevlig insikt som förändrade mitt liv, och efter att i fyra års tid levt därefter och samlat på mig konkret kunskap om hur man bryter mönster och ovanor för att istället skapa en hållbar helhetshälsa så vill jag inget hellre än att dela med mig och guida andra. Så jag följer magkänslan och kör! I veckan hämtar jag ut kurslitteraturen till min kost- och hälsocoachutbildning som kickar igång nu i vinter, det känns så obeskrivligt bra att få djupdyka i hälsans värld och inte minst med Jonas Bergkvist som huvudlärare. Bloggen ska dessutom äntligen få step up a big notch. Mängder av recept ligger laddade och ännu fler håller på att skapas, på obeskrivligt god hälsomat som är enkel att laga, men också på hållbara livsstilsprodukter och ekologisk hudvård samt andra hälsotips.

Idag var jag över hos min högra hand och gick igenom vårens hälsohelg. Mindre än 2,5 månad kvar, som jag längtar! Nu väntar efterlängtad sömn och uppladdning inför morgondagen. Då kör vi öppen förskola och BVC på förmiddagen med bakning hela eftermiddagen, tur att jag har sådan hjälp i köket av mitt stora lillhjärta! Sov gott! ♥

TRÖTT & HARMONISK

… Gah! Vad sömnen har fått tagit ett kliv tillbaka den senaste veckan. Vivianna är mitt uppe i fasen av kvällsskrik, en vanlig period under bebisars första månader där kvällarna består av timme efter timme med otröstlig gråt innan hon äntligen somnar av utmattning. Och med en perfekt timing så har J vaknat lite väl tidigt de senaste mornarna, intassandes till vår säng utan den minsta plan på att somna om utan snarare väcka sin älskade lillasyster. Frustration deluxe. Så vi går ner till köket, tänder levande ljus, mixar smoothies och kokar ägg eller gör äggröra. Det som har slagit mig mest med att bli tvåbarnsmamma är vilket jättekliv jag har tagit personlighetsmässigt. Jag har sagt det förut, att jag bär på en väldigt tydlig känsla av att jag håller på att utvecklas rejält just nu, utan att egentligen veta exakt på vilket sätt. En diffus men häftig känsla. En del av den utvecklingen sker definitivt i min mammaroll, min kvot av tidigare nonexistserande tålamod och mitt ständiga behov av att vara effektiv.

Att bli mamma var för mig väldigt efterlängtat men ärligt talat också rätt chockande. Även om jag trodde mig vara förberedd så blev klivet in i familjelivet jobbigt, jag saknade min egentid, min frihet och kände mig ständigt stressad av att vara effektiv men samtidigt duga som en närvarande mamma. Simon klev däremot in i papparollen på det mest naturliga och vackra sätt, så engagerad och fantastisk på alla sätt och vis. Jag jämförde mig nog en hel del med det jag såg, vilket ihop med mitt inbyggda ideal att som kvinna knyta an till mammalivet automatiskt, förvärrade känslan. Yogan hjälpte mig tonvis här och jag fick verkligen öva på att acceptera att livet som jag kände till det var slut, och ett nytt fött. Detta skrämde mig innan lillan kom, att det skulle kännas likadant som första tiden med Jonathan. Jag kände nog till och med ångest, men som tur var vägde drömmen om en större familj tyngre. Idag känns nämligen allt så annorlunda, så behagligt vackert och självklart. Jag närmar mig två månader som tvåbarnsmamma och jag stormtrivs! Jag älskar att vi fyller våra dagar med mysigt hemmahäng, kompisdejter, utflykter till skogen och lek. Någonting skedde inom mig, min kvot av tålamod utvecklades, mina effektivitetskrav skalades bort och jag njuter av tillvaron. Visst känns vissa stunder påfrestande, med dunkande huvudvärk av sömnbrist, en trotsig tvååring som gör precis tvärtemot och en skrikande bebis. Men så fort jag får en stund av stillhet för mig själv, så lite som att de båda sover lunch räcker, så laddas min energi upp och jag känner mig upprymd igen. Efter fem år av kvarliggande stressproblematik från utmattning så har mitt energibatteri sakteligen börjat fungera igen, det laddar upp sig som det ska, tack vare att jag skalar bort och accepterar en vardag som inte är 100% fixad och effektiv. Och det känns så rackarns bra!

Och att ha båda barnen hemma istället för att det stora ska vara på föris känns så rätt. Vi ser till att träffa kompisar, svänga förbi öppna förskolan, vara ute i naturen, göra små utflykter och mixa vardagen med vila och roligheter. På torsdag har vi bjudit in Jonathans små vänner med mammor på Halloweenmys. Det vankas utklädnad, rawfoodfika och mellis av ruggigt gott och rysligt nyttigt slag. Mysigt! Nu vaknar snart småfolket efter lunchvilan och vi ska baka raw chokladmums till ikväll! 🙂 Hoppas ni får en fantastisk helg!

LUGN INOMBORDS

Dagarna tickar på och den höstiga luften känns så härlig att andas in. Jag har nu kört dagarna själv med barnen i en veckas tid, och det är lustigt hur stor kraft dessa få dagar har haft på mig. Ni som känner mig eller har följt mig ett tag vet att min energi ofta är riktigt, riktigt hög många av dygnets timmar, och att jag ofta får jobba med att komma ner i varv. Som tur är har jag yogan, utan den skulle min energi kasta in mig i väggen gång på gång för jag har inte den energitank som mitt huvud kräver. Men dessa tre veckor som tvåbarnsmamma, trots enorm brist på sömn och händer (önskar jag vore en bläckfisk) har på något spännande vis lett in mig i ett stadie av… lugn. Jag var rädd för att det snarare skulle stressa mig att inte jobba varje dag eller inte hinna/orka vara sådär supermegaeffektiv hela tiden (har man en gång vant sig vid det tempot så är det ofta svårt att bryta). Istället har jag hamnat i ett flow med mycket reflektion kring livet och känslor av att det som blir faktiskt är bra nog. Contentment känns som ett passande ord på engelska. Livet har gett mig ett andrum och det känns så välbehövligt. Nu ska jag försöka välkomna det med öppna armar och använda all den lust jag känner inför att varva ner och fylla på med bestående energi. För där mitt i det avskalade lugnet föds just en stark lust att vilja ta hand om sig själv på bästa sätt, med bra mat, motion och människor. ♥

FLYGA SOLO PÅ HEMMAPLAN

Och så var Simons tio pappadagar slut, och jag är förvånansvärt lugn inför att flyga solo här hemma med båda barnen. Innan har det skrämt mig en aning, okej rätt mycket. Dels för att V är en hungrig liten tjej som gärna vill äta mest hela vakna tiden och J en liten vilding (can’t blame him, han brås på oss båda) som gärna vill ha sin mamma aktiverad non stop. Som dessutom är inne i en extremfas av trots. En spännande ekvation, minst sagt! Och dels för att vi dessa veckor har hittat ett system där jag som kör amningsnätterna sover ut på morgonen med V medan Simon går upp runt 6:30-snåret när J vaknar. Igår, som var första dagen ensam lyckades jag dock charma in J på morgonkvisten och så somnade han om på min arm istället. Så med ett barn på vardera arm sov vi ytterligare en timma och jag kände mig hoppfull och upprymd, två barn blir spännande och nu ser jag fram emot att hitta in i våra rutiner. Småbarnsåren är en utmaning, speciellt för att det krävs mycket av en all vaken tid samtidigt som sömnbristen är total. Men kraven behöver inte vara så jägarns höga, tvärtom, är det ett bra tillfälle att lära sig bli snäll mot sig själv och att utveckla sitt good-enough-tänk.

Vi startar dessutom mjukt med helg efter två dagar, skönt!

SKÖNT FLOW

Idag hade jag en såndär riktigt skön dag med perfekt flow. Eftersom att de senaste veckorna har innehållit väldigt upphackad sömn (att kissa 4-6 gånger per natt samt väckas av en liten kille som börjat sova i eget rum och ibland vill bli hämtad är inte optimalt för energibehovet) och en hel del prövande tvåårstrots på dagarna så vaknade jag med förvåning upp utvilad innan Jonathan imorse (vilket inte har skett de senaste 4 månaderna). Jag smög ner, yogade och mediterade en stund, drack varmt citronvatten med Sanna Edhins bok Höj din energi i soffan, åt frukost och vid 8:30 ropade en glad röst uppifrån. Glatt ville han åka till mormor Vivi och morfar Ranke, för idag skulle de nämligen åka skördetröska. Så en skjuts dit, därefter till produktionsstudion, storproduktion av eko-vänliga ljus, packa stora beställningar och så iväg till posten innan ett stopp hos barnmorskan. Den sista tiden hos henne innan bf, allt såg prima ut och jag är nog den enda utav oss alla som inte kan ta in att vi har nått den officiella mållinjen på lördag, alltså om fyra dagar. Häftigt! Efter att ha hämtat upp en fortsatt lika glad kille som somnade i bilen på vägen hem åt Simon och jag middag ihop och fick prata ostört (händer även det väldigt sällan). Min energinivå har varit sådär skönt stabil hela dagen, vilket känns så härligt och behövligt!

Under helgen överraskade familjen oss med ytterligare en ”babyshower”, en underbar middag för hela familjen där vi firade att vi ska få en ny medlem. Kändes så fint. Och jag sitter fortfarande imponerad och tittar på bilden av magtårtan som min mamma hade skapat den dagen – förutom sockerpastan naturligt fri från gluten (mandel- och amaranthmjöl), vitt socker (honung och kokossocker) och innehållandes två mousser med bas av havremjölk. Sååå god! Hur fin och häftig? Likaså barnvagnen i ekologisk frukt, underbar!

Nu ska jag krypa ner i sängen och fortsätta läsa i Sannas härliga bok. Imorgon väntar Jonathan- och hemmafixar-dag. Har ännu inte packat någon bb-väska vilket står högst upp på listan! Har ni något tips på vad man inte får missa att ta med sig? Ha en fantastisk kväll! ♥ / Louise

FREDAGSFEELING

Åh vilken fredagskänsla jag har i min kropp! Veckans första halva körde jag jobb, om två veckor släpper vi en ny ljusdoft som är helt magisk (gravidnäsan får inte nog…) och med en hel del förberedelse inför min mammaledighet. Igår var det Jonathan-dag, som startades med promenad ihop med nyfunna vänner, tvätt av bebiskläder, hemmafix, eftermiddag i lekparken och avslutningsvis en badkväll borta hos min mamma när Simon kom hem. När jag har hela hemmadagar så brukar vi pyssla mycket i köket, jag och min lilla hjälpreda som älskar att provsmaka allt. Och därav kommer alla nya recept rätt spontant, som igår föddes tre helt fantastiska recept baserade på den mat vi åt under dagen – hur goda som helst och såklart finns de redan som utkast på bloggen inför kommande veckor!

Idag lyxade jag till det med gravidmassage på morgonen, något som jag har unnat mig varje vecka den sista månaden för att stimulera blodcirkulationen och lyxa till den sista tiden som gravid. Jag har alltid med mig min älskade kroppsolja Face & Body Oil Lavender till massören, samma som jag smörjer mage och kropp med hemma på kvällarna. Ingen smygreklam utan den olja som vi själva tillverkar i Manic Organic, som jag använt under båda graviditeter och regelbundet istället för body lotion och ansiktskräm/ansiktsrengöring de senaste tre åren. Finns inget som slår den, magen är härligt återfuktad under hela graviditeten och likaså hela min hy året om. Min favorit helt enkelt! 🙂 tillbaka till massagen: Det roliga är att jag började hos henne efter ett ha fått det i present i början av sommaren, då hon upprepade gånger bad mig att stressa ner för att mina binjurar kändes svullna (ni vet att mitt kreativa driv ibland leder till stressproblematik som jag aktivt jobbar med) så jag tog det på allvar och började varva ner. Imorse sa hon glatt innan hon avslutade att min kropp känns helt annorlunda och avslappnad. Och sedan la hon till att det även märks att jag är prioriterar en hälsosam kost då min kropp skiljer sig mot de flesta av hennes andra kunder, med ett lymfsystem som inte samlar på sig slagg och som är duktig på att rensa ut dig själv. Det är för mig ett kvitto på att bra och ren mat utan gluten och socker gör skillnad, och så roligt att höra – speciellt av någon som inte har en aning om hur jag äter!

Nu väntar en mysig dag på hemmaplan och ikväll ska vi iväg på födelsedagsfest hela familjen. ♡ Ha en fantastisk helg!

Sida 1 av 6

Driven av WordPress & Tema av Anders Norén