Organic By Mommy

Naturlig mat för alla, hälsa & feel good

Sida 2 av 53

RAW CHOKLADFUDGEKAKA MED HAVSSALT (+ VALBAR PROTEINGÖMMA)

I denna festliga mumsbit (utan mjölk, gluten, vitt socker eller ägg) gifter sig radarparet choklad och havssalt ännu en gång! På en nötig botten vilar raw, krämig chokladfudge med perfekt stänk av sälta. Och även om den är så god att man bara vill fortsätta äta så är den höga andelen av fina fetter mättande och gör kroppen nöjd vid en mindre portion, det gillar jag. Den är verkligen så enkel att slänga ihop och låta stelna i kylen en timma. Krämig som få, och om än väldigt söt med både dadlar och agave/honung*/lönnsirap och därmed rätt festlig så är den proppad med bra grejer som gör gott för kroppen. Så som rå kakao, kokosolja, fröer och nötter.

Proteingömma: För dig som tränar eller av annan anledning önskar få upp proteinhalten så brukar jag alltid slänga i hampaprotein (finns på Bodystore till bra priser -adlink). Vilket gör det till en rätt god proteinrik efterrätt!

Den är dessutom raw, vegansk & paleo. ♥

RAW CHOKLADFUDGEKAKA MED HAVSSALT (+ VALBAR PROTEINGÖMMA)
4-6 mindre portioner

Botten:
1,5 dl solroskärnor
0,5 dl hasselnötter (eller solroskärnor)
14 dadlar
1/3 tsk havssalt

Börja med att mixa solroskärnor, hasselnötter, dadlar och havssalt till en smet som du trycker ut i springformen (jag använder 12-18 centimeters storlek) till en botten. Ställ i frysen medan du gör chokladöverdraget

Chokladfudge:
120 gram mandelsmör (eller jordnötssmör -obs ej paleo)
1,5 – 2 msk honung*/lönnsirap/agave
0,5 dl kakao (gärna raw)
0,25 tsk flingsalt + lite att strö över
0,4 dl kokosolja (i smält konsistens)
nypa vaniljpulver
ev. 0,75-1 dl hampaprotein för extra protein
*ej vegansk
Om du inte har mandelsmör hemma så kan du enkelt gör ditt eget genom att köra 120 gram sötmandel i en matberedare i ca 4-5 minuter tills att det fått en ”nötsmörig” konsistens, dvs oljan börja komma ur nöten. Mixa sedan allt i en matberedare eller mixer tills smeten har fått en slät konsistens. Häll över nötbotten, sprinla lite havssalt på och ställ in i kylen i minst en timma. Behåll den i kylen eller frysen fram till servering, när du tar upp dem så bli den härligt krämig.

Du hittar samtliga ingredienser här på Bodystore (adlink).

SÅ SKAPAR DU EN HÄLSOSAM LIVSSTIL 2018

Startskottet har gått för 2018, och januari, årets klassiska hälsomånad är här. Man pratar ofta om löften, jag skippar gärna det ordet helt och ersätter det med mål. Jag tycker inte att vi är fel ute med att elda upp vår motivation såhär vid det nya året, men jag tycker vi är urusla med att tänka långsiktigt och använda den nyfunna motivationen på rätt sätt. Motivation är en fantastisk energi som kan ge kraft åt de mest härliga sakerna i ditt liv, om du använder den smart. Att börja lova och förbjuda sig själv en massa saker hit och dit leder tyvärr oftare till onödig press, prestationsångest och inre stress – det blir helt enkelt ett för stort hopp mellan din verklighet och ditt mål.

En av mina främsta insikter de senaste åren har varit att du kan lyckas med precis vad som helst, men inte precis exakt nu. Bra saker ta tid, det är sunt att låta livet gro i sin egen takt och du kan påverka mer än du tror. För det innebär inte att du bara ska sitta och vänta i soffan. Tvärtom, bestäm dig för vad du vill uppnå, litet som stort, men byt sedan ut ivern mot tålamod samtidigt som du har med dig dina mål i bakhuvudet varje dag. På så sätt bär du dig med dem och kan göra alla dina val i vardagen utifrån dem. Vilket i sin tur börjar svänga ditt liv i precis den riktning du vill att det ska gå. Istället för att hastigt svänga om ratten och gasa utan att hinna manövrera så låter du ditt liv sakta men säker en ny kurs ta fart. Du skyndar långsamt, vilket ger genuint långsiktiga resultat.

Här kommer mina sex varmaste tips som tillsammans hjälper dig att skapa en handlingsplan för hur du lyckas!

1.  Klargör för dig själv varför du strävar efter ett hälsosammare liv och vaska fram ett långsiktigt och hållbart motiv. Stryk anledningar som äta nyttigt för att gå ner 10 kilon  eller för att vara vältränad till strandsäsongen. Din hjärna är smart och uppfattar att dina målsättningar är kortsiktiga och kommer då bara leverera kortsiktiga resultat. Även om de två målen skulle vara trevliga att uppnå så måste du sätta smarta mål som får motivationen att räcka hela vägen. Om du ändå ska skapa en ny livsstil så se till att bygga den från grunden istället för att fuskbygga den med sporadiska lösningar! Skriv gärna ner dina mål och dina starkaste (mest hållbara och långsiktiga) varför. Små som stora. Detta gjorde skillnad för mig. Istället för att tänka jag ska äta nyttigt och träna för att gå ner i vikt och bli smal så vände jag på det totalt till att istället tänka jag ska äta näringsrikt och yoga för att känna och må så bra som jag bara kan, för att bli en pigg, stark och frisk mamma. Jag tog bort all fokus på min fysiska kropp och vikt för att istället fokusera på mitt välmående och insida – och vips så började min kropp ta en väldigt stark och pigg form på naturlig väg! 

2. Hur ser din livsstil ut idag? Innan du börjar bestämma vilken kost och träningsform som andra säger är bra – börja med att analysera över hur din livsstil ser ut idag, först då kan du få svart och vitt på vad du vill förändra och förbättra. Hur ser en typisk dag och vecka ut för dig? Skriv ner på papper för att få det svart på vitt och var ärlig mot dig själv. När och vad äter du i normala fall? Vad för typ av aktivitet får din kropp en normal dag? Hur är dina sovrutiner och sömn? Hur är din energi genom dagen?

3. Hur vill du förändra din livsstil? Utgå från punkt 2 om hur ditt liv ser ut idag och skriv ner vad du vill förändra och förbättra. Exempel: Äta mindre socker, gluten, kött eller mjölkprodukter, köpa mer ekologiskt, äta mer grönsaker och råvaror med låg kolhydratshalt. Börja yoga, promenera, styrketräna eller annan typ av träning. Det kan naturligtvis också vara: plastbanta köket, byta ut all hudvård till ekologisk, umgås med människor som ger mig energi istället för tar. Det viktiga är att du bestämmer dig vad du vill förändra i ditt liv. Skriv ner och ge hjärnan tydliga direktiv med vad du vill!

4. Ha tålamod – Genom att skynda långsamt kan du förändra allt!  Ibland kan vägen till ett mål kännas väldigt avlägset och om du kör på för fort är risken ofta stor att du kör av vägen ganska omgående. Exempelvis kan steget till en helt ny kostmodell kännas väldigt krävande och svårt, mitt tips är att ta reda så mycket om den som möjligt och sedan ha som mål att börja sträva dit du vill. Istället för att förbjuda viss mat – minska den och byt ut mot bättre alternativ. På så sätt vänjer du kroppen successivt med en ny vana istället för att bara utesluta en redan invand. Istället för att sätta som mål att sluta äta det ena och det andra och gå från noll träning till elitidrottare med start nyåarsdagen – sätt mål och börja sträva dit istället så ska du se att du har nått hela vägen under årets gång. Varje minut du tränar räknas! Hinner du bara yoga en gång i veckan? Let so be, underbart att du faktiskt får till en gång! Skynda långsamt är ett fantastiskt tillvägagångssätt! Att minska mängden vitt socker, gluten, mjölkprodukter, tillsatser och kött i din kost är fantastiska åtgärder till en början. Även att börja lägga in en promenad här och där.

5. Skapa en aktiv plan! Inspiration och förberedelse är a och o när man ska genomföra en stor förändring. Du har skrivit ner vad du vill uppnå med din hälsa i år, varför och vad som bör förändras. Nu är det dags för en fysisk plan! Oavsett vilket område det handlar om så är det alltid bra att ha en plan. Förbättra din kost? Perfekt tillfälle att rensa i ditt skafferi på det du inte vill äta och sedan se till att inte köpa hem det igen. Börja sedan leta bra nyttiga vardagsrecept och göra en veckomatsedel. Vill du lära dig yoga? Kontakta närmaste yogastudio och boka en kursplats! Vill du byta ut din hudvård till giftfria ekologiska alternativ? Börja läs på vad som är viktigast att byta ut och vilket märke som verkar passa dig bäst, ha det sedan i huvudet när dina produkter börjar ta slut så att du snabbt vet vad du ska köpa!

6. Håll dig motiverad! Att hitta startinspiration till att leva ett hälsosammare liv brukar vara den enkla biten, det som är utmanande är att hålla fast i det de dagar som man har brist på energi, tid och fantasi. Mitt knepKänner du igen dig? Vi vet att vissa dagar kommer vara mer omotiverande än andra och då gäller det att förber ochereda med smart inspiration redan innan de dyker upp.  A. Hitta en inspirationskälla som kan hjälpa dig de dagar då din egen motivation tryter. Sociala medier är en guldgruva! Kanske har du ett gäng hälsoinspiratörer som kan boosta dig med kraft och recept när du själv saknar det? Leta reda på 3-5 hälsoprofiler som du gillar och spara dem som favoriter på din telefon och dator. Använd dem sedan som din go-to-girl/guy och skrolla igenom deras instagram/blogg när du saknar inspiration. Spara gärna några av deras recept som favoriter, enkelt att ta fram. B. Påminn dig själv om varför du vill leva hälsosamt! Spara pappret som du just har skrivit ner dina mål och starka motivering till, ta fram dem och läs igenom med jämna mellanrum. Personligen så älskar jag att sätta upp ett par små lappar i vårt hem som ger mig en daglig påminnelse och motivation utan att jag tänker på det. En lapp som jag satte upp på badrumsspegeln för ett par år sedan säger genom att äta bra mår vi bra och den ser jag och min familj varje morgon och kväll, en kanonbra påminnelse!

Bildresultat för healthy living

VIETNAMESISKA VÅRRULLAR MED JORDNÖTSDIPP (VEGANSK)

Förut var sushi bland det godaste jag visste, numera har jag fått en hang up på vietnamesiska vårrullar – och gärna med denna goda jordnötsdipp till! Vietnamesiska vårrullar skapar du förhand av i stort sett det som kylskåpet erbjuder, du kan variera dess innehåll i oändlighet och proppa dem fulla med såväl smarriga grönsaker som nötter, äpple, mango med mera. Jag älskar kombon spenat, äpple, gurka, morot, cashewnötter, sesamfrön och krispig sallad. Du rullar enkelt ihop innehållet med rispapper (rismjöl, vatten, salt) och det ekologiska jag hittills hittat är detta (adlink) men annars finns det oeko i de flesta matbutiker. Det är verkligen så gott och här nedanför finner du receptet på både den smarriga jordnötsdippen till och lite basic instruktioner kring skapandet av dessa vietnamesiska mumsigheter!

VIETNAMESISKA VÅRRULLAR MED JORDNÖTSDIPP

Vietnamesiska vårrullar:
Rispapper
Önskat innehåll: exempelvis sallad, morötter, gurka, spenat, äpple, nötter, röd/gul/polkabetor i tunna skivor, zucchini, risnudlae sesamfrön (ej vegansk: lax/räkor) med mera

Börja med att skära upp grönsakerna så att de passar storleksmässigt i din vårrulle (ca 12 cm). Ställ fram en större skål/större tallrik med kallt vatten och en kökshandduk framför dig. Doppa försiktigt ner rispappret i vattnet i ca 15-20 sekunder och lägg det sedan på kökshandduken, placera önskat innehåll på (testa dig fram med mängden) ungefär i mitten men tre centimeter närmare dig, rulla rispappret som nu börjar bli mjukt över, vik in kanterna och rulla resten. Detta kräver lite tålamod och träning, strunt i utseendet – de smakar lika gott oavsett! 🙂

Jordnötsdipp:
1/2 msk sesamfrön + lite att toppa med
1 msk olivolja
1/2 msk äppelcidervinäger
1 liten klick agave/lönnsirap/honung* (eventuellt)
2 dadlar
1/2 tsk citronsaft
0,75 msk tamarisoja
lite vitlök (smaka gärna av)
1,25 msk jordnötssmör
*ej vegansk

Mixa alla ingredienser med stavmixer till slät konsistens.

VARM CHOKLAD (HIMMELSK & VEGANSK)

Här kommer mitt himmelska recept på varm choklad, fylld med härliga antioxidanter och en fröjd för smaklökarna under årstidens alla utflykter! Det är givetvis utan mjölk och vitt socker, sötat med lite dadlar och jag rekommenderar raw kakao och lite ljummen upphettning för hög dos nyttigheter!

VARM CHOKLAD
2 glas

5 dl veg. mjölk (jag använder havremjölk – mandel/cashew för paleo)
1 msk raw kakao
1 krm vaniljpulver
4- 6 dadlar (justera för önskad sötning)

Mixa alla ingredienser i en stark mixer till en slät konsistens och servera direkt för kall eller värm i kastrull för varm.

ÅRSRESUMÉ 2017

2017… vilket år! Antagligen det största i mitt liv hittills! Här nedanför kommer några vackra axplock från all härlighet som mina dagar fylldes med.

En personlig parentes: Sociala medier fylls gärna av allt det skimmrande och glittrande, som egentligen snarare är sällsynta ögonblick än det som fyller vår alldagliga vardag. Det är ju fint, men också rätt missvisande, för självklart har inte alla andras år bestått av enbart drömmiga solresor, stolta prestationer och glada, lydiga barn. Utan också utmaningar och motgångar. Därför vill jag (innan alla skimmrande och glittrande bilder) börja med att berätta om två av mina största utmaningar under året: Under våren kom jag till insikt med att jag sedan många år har lidit av panikångestattacker och sökte hjälp av samtalsterapi och homeopati. Idag är de tack och lov borta, tänk vad genuin bearbetning kan göra med själen. Även Simon och jag insåg att vi behövde utomstående hjälp för att komma närmare varandra i vår kommunikation, att vara småföräldrar OCH ett par är inte alltid en lätt ekvation, pjuh! Med en fantastisk fin parterapeut fick vi både möjlighet att lyssna och prata, samt kunskap och verktyg som idag har gjort oss mer sammansvettsade. Tänk att det ska anses så ”skämmigt” att gå i parterapi när det i själva verket antagligen skulle gynna vartenda par att förstå varandra (och sig själva i relationen) bättre. Timmarna där, ett ostört utrymme i vardagen att få vårda relationen, gjorde oss starkare som par och rejält nykär. Parterapi är ta mig tusan inte ett nederlag utan en lyx! Nu till all härlighet…

JANUARI
I början av januari flög jag och Jonathan över till Florida för att överraska min efterlängtade familj. Älskar att få vara ”hemma” i Stuart och njuta av mina favoritamerikaner, den värmande solen och saltvattnet. Vi tog därifrån en sväng till Cancún, Mexiko, och njöt av ännu mer sol och strand. Här var jag gravid i sjunde veckan.


FEBRUARI, MARS & APRIL
Dessa månader fylldes med Jonathan (och han fyllde två!), yogaklasser, ett allt växande företag och mer fördjupning i mitt intresse för hälsa och mat. Och just ja, jag var med i repotage i magasinet Mama!
MAJ
Bloggen tog fart med över 10 000 läsare i veckan och blev en allt större del av mitt liv. I slutet av maj fick jag dessutom äran att leda ett gäng helt makalöst fina tjejer på yogaretreat i Frankrike ihop med härliga Carol. Då gravid i sjätte månaden. Åh, bara jag tänker på all god mat, underbara samtal och fantastiska yogastunder ihop så blir jag glad i hela hjärtat. Ett hett tips är att boka in dig på Carols fina retreat, vilken investering i sig själv!

JUNI, JULI & AUGUSTI
Jag fyllde 26 år i början av sommaren, och två veckor senare gick mitt första egna hälsoretreat av stapeln. En kittlande dröm som jag tre månader innan vågade sjösätta och presentera ( och lyckades sälja slut på mindre än 48 timmar). Åh, vilka kvinnor! Så kloka, varmhjärtade och fina! Och vilken helg, bara vid tanken på att det numera är en del att mitt jobb att få anordna hälsohelger känns overkligt.
I början av juli hyrde vi ihop med min svärfamilj ett hus på en ö i skärgården och njöt av tillvaron i en veckas tid. Lyxigt!Och en hel del loppisbesök… Mycket matfokus…Och i takt med en hel del jobb i nya produktionsstudion (jösses vad mycket ekologisk hudvård, yogaprodukter och doftljus som blev till under dessa månader) så försökte vi njuta av vår tid med Jonathan i slutet av gravidteten.SEPTEMBER, OKTOBER, NOVEMBER & DECEMBER
Och så kom hon… Vår älskade Vivianna som nu är en så självklar del av vår familj. Att bli tvåbarnsmamma, wow! Och det är väl egentligen det som har präglat hela hösten och vintern – att njuta av, komma in i och orka med vårt nya, häftiga liv. Vi har hängt en hel del med vänner i veckorna och gärna i skogen med matsäcksväskan.Och den sista bilden är från Jonathans Halloweenfest där vi bjöd kompisarna med mammor på en ruggigt god fikabuffé utan vitt socker, gluten eller mjölk. Jag svirade lite raskt om till hippie och just denna bild känns som den perfekta avrundningen, för den speglar mig så bra. Jag känner mig som henne just nu, den moderna hippiemamman som skippar den traditionella vägen och idealen av vad man anses göra här i livet, för att helt ge mig hän till att jaga drömmar. Back to basics, mer natur, mer känslor, mer hälsofokus, skön självkänsla och ”good enough-faktor”. Lite mindre allvar, en hel del tro på att livet är till för att fyllas med genuint levande. Ett stort beslut har tagits i slutet av året, jag har avslutat någonting stort för att våga anta mig något ännu mer kittlande. Det blir spännande! Jag hoppas av hela mitt hjärta att ditt år har varit fint, lärorikt och på sitt unika sätt givande. Tack för att just du följer mig och gott nytt år hjärtat! ♥

MUSIKHJÄLPEN

Just ja, tänkte berätta hur det gick med bidraget till Musikhjälpens insamling ”barn är inte till salu”. Ni som följer mig på Instagram vet att jag i sista stund (dagen innan avslut) kom på den smarta idén att skänka hela summan för nästa deltagare som köpte sin plats på vårens hälsohelg i skärgården (mina bästa idéer föds alltid precis innan deadline). Och under helgen fylldes de sista platserna upp och 4595 kronor skänktes till den fantastiska insamlingen med det tunga temat. Att inte bli berörd av den hårda verkligheten där barn runtom i världen säljs varje timme måste vara omöjligt.

Jag vill så gärna att en stor del av de pengar jag får in genom hela mitt hälsokoncept alltid ska hjälpa någon annan och bidra till en lite bättre värld. Därav planterar vi ett träd i Afrika för varje sålt ljus på Manic Organic. Och därför känns det fantastiskt att ihop med er få skänka en så stor summa till ett så viktigt ändamål via Musikhjälpen! ♡ 

KVÄLLSREFLEKTION FRÅN EN TRÖTT MAMMA

Hej fina ni! De senaste tre dagarna har jag varit med barnen och syrran på avstickare till Kalmar. Min mamma med man bor där delvis och har en härligt skön lägenhet mitt i citykärnan med utsikt mot Öland. Älskar att åka dit och andas havsluft, slippa alla hemmamåsten och få lite distans till vardagen. Den senaste veckan har perioden av trots uppgraderats till deluxe och denna mamma har tagit ett stort kliv tillbaka energimässigt. Gah, att det kan finnas så mycket vilja och envishet i en så liten barnkropp! Landar även i insikten av hur viktigt det är att skala ner och skala bort allt annat som inte ger kraft i det stora hela. Och att inte låta sig slukas i jakten på att vara effektiv och produktiv med onödiga saker. För tusan så många av de saker vi fyller våra liv med som faktiskt är rent av onödiga, som inte alls tar oss dit vi vill.

De få tillfällen jag får en lugn stund eller barnen somnat för kvällen sätter jag mig med mitt nya block och reflekterar över året som gått och vad jag vill fokusera på 2018. Det känns som ett nytt, stort kapitel just nu håller på att ta form och det är behövligt. Jag behöver förändring, behöver se över mitt livspussel och få förbättra förutsättningarna ytterligare för att må så bra som möjligt. Dels för att orka ”överleva” småbarnsåren (pjuh…) och samtidigt kunna njuta av dem, samt förbättra riktningen på vart jag ska för att förverkliga nästa stora dröm. Jag blir alltid nära till reflektion när året börjar gå mot sitt slut, det laddar om mig med motivation inför allt spännande jag har framför mig.

Känner hur jag har varit duktig med att inte skapa några prestationskrav i och med att det är jul, det får bli som det blir i år, det blir så bra oavsett. Kram och god natt!

CHAI LATTE (mjölkfri, vegansk, LCHF + PALEO)

En dryck som tog mitt hjärta för många år sedan är den indiska tedrycken Chai Latte med sina kryddiga inslag av kardemumma, kanel, nejlika, vanilj och ingefära. Numera tycker jag den är alldeles för söt för att beställa på café, men jag gör den mer än gärna hemma på en god nötmjölk och honung/agave. Då chaikryddorna är våra typiska svenska julkryddor så blir detta en fantastisk vinterdryck att värma sig med under de kalla månaderna.

Och då kryddorna boostar vår kropp enormt med sina hälsoegenskaper så tror jag inte att det är en slump att de länge har använts här i Norden under årets mörkaste och kallaste tid. De är nämligen fantastiska med sina immunsfrämjande, antibakteriella och cirkulationsstärkande egenskaper. De innehåller rejäla antioxidanter och är även riktiga välmåendeshöjare. Kryddnejlika är nämligen känt för att innehålla ett ämne som påverkar seratoninet positivt i kroppen och gör oss gladare (och bra vid exempelvis depression och migrän). Med andra ord så är denna goda chai latte inte bara riktigt god utan även härligt hälsosam! ♡

CHAI LATTE
2 glas

3 dl veg. mjölk (välj mandelmjölk för mer skum)
2 dl vatten
1 påse ekologiskt svart té (skippa om du inte vill ha té i)
1/2 msk  agave, lönnsirap, honung* eller sötströ (för LCHF) – justera för önskad sötma
1,25 tsk chaikrydda (kryddblandning längre ner)

Stavmixa mjölk, vatten, sötning och chaikrydda och häll i en kastrull. Lägg i tépåsen och värm upp under ett par minuter innan du häller upp drycken i två koppar och pudrar med lite kanel. Njut!CHAIKRYDDA (räcker till många koppar, förvara i glasburk)
2 msk mald kanel
1/2 msk mald ingefära
1/2 msk mald kryddnejlika
2/3 msk mald kardemumma
1 tsk vaniljpulver

SMÅBARNSÅREN

… Ibland förvånas jag totalt över hur våra kroppar lyckas orka och hålla igång på så lite sömn som småbarnsåren ofta innehåller! Vi har insett att vi denna gång har berikats med en väldigt lugn och enkel bebis, vilket är himla tur i då storebrorsan vaknar härjandes flertalet gånger per natt. Ja härjandes känns som ett ytterst passande ord. Han somnar i sin säng men kommer ofta in till oss under natten, sällan tyst intassandes utan snarare skriker han in någon av oss (oftast Simon) och vill bli buren in till vår säng för att sedan ha väldigt spännande önskemål.. Som inatt när vi hämtat in honom, skrikandes krävde han att få vatten och i mörkret höll jag fram en kopp med vatten som (utan att han varken hade smakat eller sett i ljus) beordrade var för varmt och ”inte fullt nog”. Han skulle ha mer vatten i koppen för att kunna dricka, annars funkade det helt enkelt inte. Som den enormt tålmodiga mamma jag är (i alla fall de första tio minutrarna hehe) förklarade jag att koppen var full med nytt upphällt kallt vatten. Vilket inte godtogs utan istället besvarades med mer skrik. Och där hade vi dygnets första provtagning av gränssättning. Ja, det är fascinerande hur stark vilja en tvååring kan ha. Denna vecka har jag insett att vi är inne i den mest prövande perioden i vår föräldraroll hittills – att vi aktivt nu måste definiera hur och vart vår gränssättning ska se ut då vi prövas samtliga av dagens timmar. Det vill säga sätta ner foten cirka hundrafemtiosjutton gånger per dag och möta hårt motstånd, när man redan är helt slutkörd som utgångsläge. Det är kul! Pjuh! Denna vecka brakade det dock samman för mig och tårarna öste ut över mina kinder okontrollerbart. Jag behöver mina 10 timmars sömn i vanliga fall, men att nu leva snålt med upphackad sömn av inte bara amning utan också tvåårstrots är inte direkt finemang för kroppen. Att sedan väckas 6:30 var morgon av ett resonemang i stil med ”går du inte upp på studs mamma så drar jag lillasyster i håret, eller det gör jag nog ändå förresten”. Och så kör vi på en heldag med tålamodstestande på det. Småbarnsåren alltså, you gotta love’em! Fast sedan får man inte glömma de fina stunderna också, de som väcker fascination över hur enormt mycket värme och obeskrivlig omtänksamhet det kan finnas i samma lilla tvååriga hjärta. Vilken känslokarusell!

Veckans insikter: 1. Jag behöver verkligen hitta fler andningspauser i vardagen som får mig att kunna ladda om istället för att tro att jag magiskt bara kan köra på och 2. Nu om någonsin handlar det om att vara snäll mot sig själv och känna att det man gör duger (vilket jag alltid försöker tänka, men nu är det livsviktigt!). Tänka att man är bra nog, ja rent av bad ass! För mig hjälper det dessutom att tänka på att hur rackarns intensiv och tuff småbarnsåren än är så är det temporärt och en så ytterst liten del av mitt liv!

Nu ligger Vivianna och snoosar bredvid mig och jag ska strax meditera en stund innan jag går ner för frukost. Igår var vi på inflyttningsmiddag hos min svägerska, idag väntar julbord i skärgården med min pappas familj. Och ikväll Escape Room och middag ute med Simons, då får Lilleman stanna hemma hos min mamma med man och mysa. Imorgon står det ett kryss över hela dagen i min kalender- vår återhämtningsdag. Det är inte optimalt med så mycket inbokat på en helg i detta skick, men vi tar allt i vår takt och känner inga krav på att vara mer sociala än vi orkar. För det är också rätt skönt att få bryta av vardagen och fint för J med ett par extrahänder och ny energi från andra familjemedlemmar.

Hoppas ni får en fantastisk helg! Ska ni göra något speciellt? Just ja! I Sveriges första magasin för vegoföräldrar ”Barn och vegoliv” hittade vi våra ekovänliga doftljus. Då blir man lite extra stolt i hjärtat!

NÅGOT STORT PÅ GÅNG

Det var över två månader sedan jag för första gången skrev att en stor, men ännu odefinierbar förändring, höll på att ske inom mig. Osynligt, men ändå så påtagligt. Och ni är många som påpekat hur tyst det har varit här inne, med en oro över om jag funderar på att sluta blogga. Tvärtom!

Så länge jag kan minnas har jag haft svårt att hantera min enorma kreativa förmåga, mitt kraftfulla driv och min vackra tro på att jag kan åstakomma precis vad jag vill. De är alla magiskt fina egenskap som jag älskar hos mig själv, men det är också de tre som är min största utmaning. De senaste månaderna, ja antagligen från de allra första dagarna som tvåbarnsmamma, har en känsla börjat gnaga inom mig. Att pusselbitarna i mitt livspussel är för många att trixa runt med, att passformen på bitarna inte går i varandra för att skapa den vision jag nu bär på, det som är jag. Att hur mycket jag än kämpar för att få de vackra delarna att synkas så blir de klumpiga ovanpå varandra och tar istället mer plats än jag har att ge. Det fick mig att inse hur viktigt det är att då och då reflektera lite djupare över hur livspusslet ser ut och framförallt hur man vill att det ska se ut. Att på samma sätt som att rensa ur garderoben våga öppna upp dörrarna och sortera bort det som är utslitet och bara tar onödig plats. Och det är precis det jag har gjort.

För ett par veckor sedan tog jag ett viktigt beslut. Jag tog sats och vågade avsluta en stor resa som jag gjort företagsmässigt de senaste åren, jag kommer berätta mer i detalj om ett par veckor. I början var blotta tanken på denna förändring obeskrivligt läskig och vemodig, men jag lät den marinera och landade snart i att hjärtat sa ja, det var dags att lämna det vidare. Av två anledningar: Jag vill orka njuta, fullkomligt närvarande och engagerat, i mina fantastiska barns uppväxt. Och jag vill ge mig själv utrymme till att nu villkorslöst blomma ut i den person jag har blivit de senaste fem åren efter min sjukdom (det som fick min blomsterknopp att skapas i första hand). Jag vill hänge mig totalt till att inspirera och hjälpa människor, guida till en stark helhetshälsa, självkänsla, livsglädje och attityd! Så som svar på frågan om jag funderar på att avsluta bloggen – tvärtom, detta är bara början, efter årsskiftet kommer jag äntligen kunna börja utveckla den och hela mitt visionerande hälsokoncept så som jag har drömt om!

Med det sagt har denna förändring och även mitt jobb som mamma krävt all min energi de senaste fyra-fem veckorna. Utöver det har jag lagt mitt fokus på mina basala behov för att få kroppen att orka – få i mig mat, sömn och närhet. Det har ekat tystare här inne (men recepten är desto fler som ligger och väntar på hög till 2018) och det beror på just detta, att jag den senaste tiden investerat all tid och kraft i insikten: Jag kan göra vad jag vill – men inte allting! Att ge sig själv stunder av reflektion över vad man egentligen vill lägga sin tid på är obeskrivt viktigt, för att må så bra som möjligt men också för att lyckas förverkliga det man verkligen drömmer om. Det som sker i mitt liv just nu, denna förändring, är bland de största steg jag någonsin tagit. Om tre veckor är allting klart och när det nya året börjar så startar även min nya resa. Det pirrar så enormt i min mage när jag tänker på vad 2018 kommer bära med sig. Bring it on!

Bildresultat för you can do anything but not everything

Driven av WordPress & Tema av Anders Norén